導讀靈芝蓮子百合粥材料：干百合適量、紫靈芝一朵、大米半斤、蓮子小半碗、清水適量做法：先將紫靈芝清洗干凈，大米﹑百合和蓮子也沖洗干凈備用，電飯鍋洗凈后，放入洗凈的....

靈芝蓮子百合粥材料：干百合適量、紫靈芝一朵、大米半斤、蓮子小半碗、清水適量做法：先將紫靈芝清洗干凈，大米﹑百合和蓮子也沖洗干凈備用，電飯鍋洗凈后，放入洗凈的紫靈芝片，往鍋中加水，水量以沒過靈芝片為宜，用大火燒至水沸騰，再改小火煮二十分鐘左右停火，撈出煮過的靈芝片，這時將蓮子和百合放進去煮十五分鐘由于蓮子，百合比較堅硬不容易煮透，所以要先煮，再放入洗凈大米同煮，煮的同時要用勺子攪拌幾次，防止大米粘鍋煮糊，撇去表面的浮沫，再用勺子不斷的攪拌至粥粘稠時即可出鍋，今天小編就來說說關于藏靈芝怎么吃最好?下面更多詳細答案一起來看看吧!

藏靈芝怎么吃最好

靈芝蓮子百合粥。材料：干百合適量、紫靈芝一朵、大米半斤、蓮子小半碗、清水適量。做法：先將紫靈芝清洗干凈，大米﹑百合和蓮子也沖洗干凈備用，電飯鍋洗凈后，放入洗凈的紫靈芝片，往鍋中加水，水量以沒過靈芝片為宜，用大火燒至水沸騰，再改小火煮二十分鐘左右停火，撈出煮過的靈芝片，這時將蓮子和百合放進去煮十五分鐘。由于蓮子，百合比較堅硬不容易煮透，所以要先煮，再放入洗凈大米同煮，煮的同時要用勺子攪拌幾次，防止大米粘鍋煮糊，撇去表面的浮沫，再用勺子不斷的攪拌至粥粘稠時即可出鍋。

靈芝豬手湯。材料：豬蹄一只、靈芝片三片、蓮藕一段、枸杞少許、黃酒、姜、蔥、鹽各少許。做法：先將豬蹄洗凈剁成小段兒，放到涼水鍋中煮開，去除殘余的血沫，然后撈出用涼水沖洗干凈，瀝干備用。將蓮藕去皮，切成小塊，用涼水沖洗瀝干，準備一口砂鍋，洗凈的砂鍋中放水，倒入備好的豬手、少許的枸杞、靈芝片、姜、蔥、黃酒，用大火燒開。再轉小火燉一個小時左右，將切好的蓮藕塊放入煮熟的豬蹄湯中，再加入適量鹽調味，小火燉十五分鐘左右即可出鍋食用。有時間的話可以選擇用砂煲小火慢慢煲煮幾個小時，因為砂鍋煲出來的湯口感更好。