導讀主料：五花肉100g、土豆300g、豆角300g配料：蔥適量、姜1片、大料2個、花椒適量、料酒適量、老抽適量、鹽3勺，下面我們就來聊聊關于豆角燉土豆怎么做好....

主料：五花肉100g、土豆300g、豆角300g配料：蔥適量、姜1片、大料2個、花椒適量、料酒適量、老抽適量、鹽3勺，下面我們就來聊聊關于豆角燉土豆怎么做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

豆角燉土豆怎么做好吃

主料：五花肉100g、土豆300g、豆角300g。

配料：蔥適量、姜1片、大料2個、花椒適量、料酒適量、老抽適量、鹽3勺。

制作時間：半小時-1小時。

五花肉切片。

豆角撕去老筋去頭尾，土豆去皮切滾刀塊，蔥切片、姜切片。

鍋中油熱后，放入蔥、姜、花椒、大料炒香，放入肉塊翻炒均勻，烹入料酒，

放入土豆、豆角翻炒均勻。

加老抽、鹽調色調味，加適量清湯沒過肉菜，大火燒開，小火繼續燉煮約三十分鐘即可。