導(dǎo)讀食材：鴨翅七個(gè)、生姜一塊、大蒜五粒、小米辣四個(gè)、八角二粒、花椒5克、醬油一小碟、紅糖一片，我來為大家科普一下關(guān)于鴨翅怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一....

食材：鴨翅七個(gè)、生姜一塊、大蒜五粒、小米辣四個(gè)、八角二粒、花椒5克、醬油一小碟、紅糖一片，我來為大家科普一下關(guān)于鴨翅怎么做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

鴨翅怎么做好吃

食材：鴨翅七個(gè)、生姜一塊、大蒜五粒、小米辣四個(gè)、八角二粒、花椒5克、醬油一小碟、紅糖一片。

先把鴨翅上面的毛拔干凈，再洗干凈控水備用。

再準(zhǔn)備好配料，八角，生姜，大蒜籽，辣椒，花椒。都處理好放在一起。用起來方便。

鍋燒七成熱，放一勺花生油，先把紅糖煎至融化。

再把鴨翅放下去煎，煎好一面后再翻過來煎另外一面，讓鴨翅充分吸收糖份。

然后再把煎好的鴨翅都鏟進(jìn)高壓鍋里，把所有配料都放進(jìn)去，加點(diǎn)醬油和料酒，加適量水，蓋蓋子燜十五分鐘。

時(shí)間到了，不急于打開蓋子，等高壓鍋里面的水蒸氣出完了，再打開，然后撒上蔥花，上桌開吃了。