導(dǎo)讀可以做孜然魷魚(yú)圈，具體做法如下：，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于怎么做魷魚(yú)好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!怎么做魷魚(yú)好吃可以做孜然魷魚(yú)圈，具體做法如下：材料：魷魚(yú)2個(gè)....

可以做孜然魷魚(yú)圈，具體做法如下：，我來(lái)為大家科普一下關(guān)于怎么做魷魚(yú)好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

怎么做魷魚(yú)好吃

可以做孜然魷魚(yú)圈，具體做法如下：

材料：魷魚(yú)2個(gè)，雞蛋，洋蔥半個(gè)，蔥花適量，生粉適量，面粉適量，孜然適量，芝麻適量，雞精適量，鹽適量，料酒適量。

魷魚(yú)去皮去內(nèi)臟后摘洗干凈，然后切成圈。

將雞蛋打入碗中攪勻后加入少許生粉、面粉（兩者比例是1：1）調(diào)成糊。

魷魚(yú)圈加入少許料酒、雞精、鹽腌制10分鐘，然后將腌制好的魷魚(yú)圈放進(jìn)碗里上糊。

洋蔥洗凈后切粒。

鍋內(nèi)放油，燒制四、五分熱時(shí)放魷魚(yú)圈，炒熟撈起瀝干油。

在原來(lái)的鍋內(nèi)加少量油，放入洋蔥粒炒至有香味，加入芝麻翻炒。

倒進(jìn)魷魚(yú)圈速炒均勻，再灑上蔥花即可上碟。