導(dǎo)讀準(zhǔn)備肉餡200克、嚇泥50克、青椒一個(gè)、大蔥半根、姜一小塊、生抽5毫升、蠔油4毫升、五香粉1克、糖2克、鹽1克、香菜一根、小蔥一根、豬油一小勺、油適量，我來(lái)....

準(zhǔn)備肉餡200克、嚇泥50克、青椒一個(gè)、大蔥半根、姜一小塊、生抽5毫升、蠔油4毫升、五香粉1克、糖2克、鹽1克、香菜一根、小蔥一根、豬油一小勺、油適量，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于小餛飩的餡怎么做好吃?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

小餛飩的餡怎么做好吃

準(zhǔn)備肉餡200克、嚇泥50克、青椒一個(gè)、大蔥半根、姜一小塊、生抽5毫升、蠔油4毫升、五香粉1克、糖2克、鹽1克、香菜一根、小蔥一根、豬油一小勺、油適量。

把所有的配料切碎后加入肉餡中。調(diào)料都加好以后，用筷子朝一個(gè)方向攪打肉餡，調(diào)味均勻后，慢慢加入適量清水，一定要朝一個(gè)方向攪拌，直至肉餡上勁粘稠。