導(dǎo)讀青椒、大蒜、芹菜、胡蘿卜等都可以配炒；也可切片與雞或排骨等肉類燉煮，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于雪蓮果可以炒什么菜?跟著小編一起來(lái)看一看吧!雪蓮果可以炒什么菜青椒....

青椒、大蒜、芹菜、胡蘿卜等都可以配炒；也可切片與雞或排骨等肉類燉煮，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于雪蓮果可以炒什么菜?跟著小編一起來(lái)看一看吧!

雪蓮果可以炒什么菜

青椒、大蒜、芹菜、胡蘿卜等都可以配炒；也可切片與雞或排骨等肉類燉煮。

雪蓮果洗干凈去皮。

雪蓮果切小塊，用熱水快速煮一下，防止表面氧化變黑。

胡蘿卜、土豆洗干凈去皮切小塊。

雪蓮果放入油鍋炸至表面金黃色晾干油備用。

土豆塊放入油鍋炸至表面金黃色晾干油備用。有意思的是，這兩樣?xùn)|西炸完看起來(lái)差不多，但是一個(gè)脆一個(gè)面。

橙汁、白醋、砂糖混合后加入鍋內(nèi)（不加任何油），慢慢熬熱至砂糖融化后，加入玉米淀粉做成的芡汁攪拌至黏稠狀態(tài)后，把炸好的材料加入其中，快速翻炒。均勻粘上醬汁，即可熄火裝盤。