導讀準備羊肚菌10只、西紅柿一個、青椒1個、淀粉50g、花生油20ml、生抽10g、姜蒜少許，今天小編就來說說關于鮮羊肚菌怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看....

準備羊肚菌10只、西紅柿一個、青椒1個、淀粉50g、花生油20ml、生抽10g、姜蒜少許 ，今天小編就來說說關于鮮羊肚菌怎么做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鮮羊肚菌怎么做好吃

準備羊肚菌10只、西紅柿一個、青椒1個、淀粉50g、花生油20ml、生抽10g、姜蒜少許。

將羊肚菌洗凈、姜切片，蒜頭切末、西紅柿，青椒切片、一勺淀粉加一勺生抽調好備用。

熱鍋放油姜片爆，放入羊肚菌翻炒出水，加入生抽少許，倒入切好的青椒、西紅柿翻炒。

倒入調好的醬汁勾芡，大火收汁，放入蒜瓣起鍋即可。