導讀大米經過打磨成粉后，便得了個書面的名字——粘米粉，現在小編就來說說關于大米磨成粉可以做什么美食?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!大米磨成粉可以做什....

大米經過打磨成粉后，便得了個書面的名字——粘米粉，現在小編就來說說關于大米磨成粉可以做什么美食?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

大米磨成粉可以做什么美食

大米經過打磨成粉后，便得了個書面的名字——粘米粉。

雖叫粘米粉，它卻粘性不強，不過好在它香味獨特，在制作小吃上是一把好手。

最常見的做法是大米發糕，在湖北還有米粑粑，在廣式點心上用得更多，比如經典的早茶，蘿卜糕、芋頭糕都是用它做的，還有風味獨特的小吃米餃子等等。