導讀羊肉大卷切片，蔥白洗凈，干辣椒洗凈，現在小編就來說說關于羊肉卷怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!羊肉卷怎么做好吃羊肉大卷切片，蔥白洗凈，....

羊肉大卷切片，蔥白洗凈，干辣椒洗凈，現在小編就來說說關于羊肉卷怎么做好吃?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

羊肉卷怎么做好吃

羊肉大卷切片，蔥白洗凈，干辣椒洗凈。

羊肉卷加少許鹽，料酒，糖，生抽，淀粉腌制片刻。

斜切蔥白。

切干辣椒小塊。

燒熱油鍋。

滑炒羊肉卷，至變色，約兩分鐘內就可以了，不可以炒太久，盛出。

重起油鍋炒干辣椒，加入蔥白，少許鹽調味。

加入煸炒過的羊肉卷，少許老抽，翻炒均勻，出鍋前淋入一勺米醋翻拌下即可。