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發布時間:2025-11-12閱讀(2)
食材:雞蛋2個,枸杞適量,紅棗6顆,紅糖適量 ,現在小編就來說說關于枸杞煮雞蛋的正確做法?下面內容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

枸杞煮雞蛋的正確做法
食材:雞蛋2個,枸杞適量,紅棗6顆,紅糖適量。
準備好枸杞,紅棗,雞蛋。
將枸杞和紅棗用清水沖洗干凈備用。
雞蛋洗凈,放入熱水鍋里煮8分鐘。
雞蛋倒出來用涼水沖一下,剝殼。
煮過雞蛋的水不要了,全部倒掉,洗凈鍋。放入新的清水,煮1分鐘左右,加入枸杞,紅棗。
將剝好和的雞蛋放入鍋里,小火煮20分鐘。
加入紅糖姜茶,因為家里的紅糖用完了,又沒有出去買,所以就用紅糖姜茶代替了。
待鍋里的湯,煮得剩下一碗湯水左右時候關火,裝碗即可。
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