導(dǎo)讀主料：酸菜、水晶粉、豬肉；輔料：植物油、鹽、老抽、泡椒、香蔥、姜、花椒粉、八角、雞精，我來為大家科普一下關(guān)于水晶粉怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!水晶粉....

主料：酸菜、水晶粉、豬肉；輔料：植物油、鹽、老抽、泡椒、香蔥、姜、花椒粉、八角、雞精，我來為大家科普一下關(guān)于水晶粉怎么做好吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

水晶粉怎么做好吃

主料：酸菜、水晶粉、豬肉；輔料：植物油、鹽、老抽、泡椒、香蔥、姜、花椒粉、八角、雞精。

把酸菜多洗洗切絲，泡椒洗洗切末，姜切末。

豬肉切末，香蔥洗凈切末。

把水晶粉洗洗，用熱水泡軟撈起，過涼水。

熱鍋涼油，油熱7成豬肉翻炒出水分。

加八角、老抽翻炒均勻出香味。

加生抽、泡椒翻炒出酸辣味道。

加水晶粉、鹽翻炒均勻，加水稍微煮一會(huì)入味。

加花椒粉、雞精翻炒均勻，撒上香蔥末即可。