導讀原料：雞蛋3個、牛奶200克、溫開水70克，鮮味汁、香油少許，接下來我們就來聊聊關于蒸雞蛋糕的家常做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!蒸雞蛋糕的家常....

原料：雞蛋3個、牛奶200克、溫開水70克，鮮味汁、香油少許 ，接下來我們就來聊聊關于蒸雞蛋糕的家常做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蒸雞蛋糕的家常做法

原料：雞蛋3個、牛奶200克、溫開水70克，鮮味汁、香油少許。

雞蛋用清水洗凈后，磕入碗中。

用筷子將雞蛋打散后，倒入70克溫開水。

接著倒入200克加熱后晾溫的純牛奶。

用筷子朝一個方向攪拌至均勻。

用濾網過濾一下，把過濾好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中。

封上保鮮膜，冷水放入蒸鍋蓋上鍋蓋。

水開后轉中火蒸10分鐘關火。

取出澆上調好的鮮味汁和香油就可以了。