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發(fā)布時(shí)間:2025-11-12閱讀(1)
主料:白煮豬肚500克,青椒、紅椒各250克調(diào)料:蔥花、鹽、料酒、味精、花生油、水淀粉各適量,現(xiàn)在小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于炒豬肚的家常做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你,我們來(lái)一起看看吧!

炒豬肚的家常做法
主料:白煮豬肚500克,青椒、紅椒各250克。調(diào)料:蔥花、鹽、料酒、味精、花生油、水淀粉各適量。
將豬肚片切成片;青紅椒切開(kāi)去筋去籽洗凈,用開(kāi)水氽一下,撈出切成小段。
炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胧[花煸香,放入肚片翻炒幾下,加入青椒、紅椒、鹽、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水淀粉勾芡,淋上熟油,出鍋即可。
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