導(dǎo)讀藍(lán)莓山藥藍(lán)莓山藥既好看又好吃，尤其是小孩子非常喜歡這道菜山藥的爽滑，再配上藍(lán)莓的酸甜，這種感覺真是無法拒絕做法簡單，一起來看首先將山藥去皮，洗凈切片，上鍋蒸....

藍(lán)莓山藥藍(lán)莓山藥既好看又好吃，尤其是小孩子非常喜歡這道菜山藥的爽滑，再配上藍(lán)莓的酸甜，這種感覺真是無法拒絕做法簡單，一起來看首先將山藥去皮，洗凈切片，上鍋蒸熟，取出放在碗中，搗成泥加白糖，牛奶，攪拌均勻，今天小編就來說說關(guān)于炒山藥的做法大全家常菜?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

炒山藥的做法大全家常菜

藍(lán)莓山藥

藍(lán)莓山藥既好看又好吃，尤其是小孩子非常喜歡這道菜。山藥的爽滑，再配上藍(lán)莓的酸甜，這種感覺真是無法拒絕。做法簡單，一起來看。首先將山藥去皮，洗凈切片，上鍋蒸熟，取出放在碗中，搗成泥。加白糖，牛奶，攪拌均勻。

山藥蔬菜餅

做法也非常簡單， 就是現(xiàn)將山藥去皮清洗干凈，切成碎末，胡蘿卜、火腿腸、青紅辣椒切成丁，都放在碗中，加入一勺面粉，一小勺鹽和十三香，攪拌均勻，平底鍋刷油，小火慢慢烙至兩面金黃。可愛的山藥小餅就做好了，味道不用說，營養(yǎng)還豐富，很是好吃。

清炒山藥

山藥能做成甜品，也成炒著吃。下面就介紹一下清炒山藥。這次用到的食材有山藥、木耳、胡蘿卜、辣椒。先將山藥去皮，清洗干凈，切成片，木耳泡發(fā)，撕成小朵。有根的去掉根。青椒切段、胡蘿卜切片。鍋中燒水，水開后下入山藥片、木耳、胡蘿卜片和辣椒，焯水后沖涼，控干水分。起鍋燒油，蔥花姜片爆鍋爆香，下入上面焯水的食材，翻炒，加入鹽、雞精、蠔油、十三香、醬油，翻炒均勻，水淀粉勾芡，炒粘稠，出鍋裝盤。清炒山藥就做好了。