當前位置:首頁>美食>雞蛋和香腸怎么做好吃雞蛋和香腸的烹飪方法
發布時間:2025-11-12閱讀(2)
可以做香腸炒雞蛋,具體做法如下:,我來為大家講解一下關于雞蛋和香腸怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

雞蛋和香腸怎么做好吃
可以做香腸炒雞蛋,具體做法如下:
主料:雞蛋3個、香腸2根。調料:色拉油50克、料酒少許、精鹽2克、面粉少許。
將雞蛋打入碗內攪拌均勻,加入少許面粉,精鹽,料酒攪拌均勻,將香腸切成薄片,裝盤待用。
將香腸倒入雞蛋液內攪拌均勻,熱鍋放油,將調好的蛋液香腸一次全部倒入鍋內,轉動炒鍋,把蛋液攤均。
一面煎好,再翻過來煎另一面,兩面顏色均煎成焦黃色,然后將雞蛋炒散,出鍋裝入盤中即可。
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