導(dǎo)讀牛肉切丁焯水撈出備用，青椒去籽切塊，土豆切塊備用，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于家常牛肉燒土豆的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!家常牛肉燒土豆的做法牛....

牛肉切丁焯水撈出備用，青椒去籽切塊，土豆切塊備用，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于家常牛肉燒土豆的做法?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

家常牛肉燒土豆的做法

牛肉切丁焯水撈出備用，青椒去籽切塊，土豆切塊備用。

鍋中倒油，油溫五成熱，放入蒜、姜片、蔥段、豆瓣醬炒香，放牛肉、料酒。

加水放土豆、調(diào)料燉煮30分鐘，放青、紅椒燉煮3分鐘，倒水淀粉收汁，裝盤，完成。