導讀準備食材：鎮(zhèn)江香醋100g，姜末20g，糖5g，黃酒3g，今天小編就來說說關于家常螃蟹蘸料怎么調?下面更多詳細答案一起來看看吧!家常螃蟹蘸料怎么調準備食材：....

準備食材：鎮(zhèn)江香醋100g，姜末20g，糖5g，黃酒3g ，今天小編就來說說關于家常螃蟹蘸料怎么調?下面更多詳細答案一起來看看吧!

家常螃蟹蘸料怎么調

準備食材：鎮(zhèn)江香醋100g，姜末20g，糖5g，黃酒3g。

把姜切成末備用，把香醋、糖、黃酒調好。

再把所有調料一起倒進鍋中燒開即可。

準備材料：姜、食醋、糖、味精適量，先將姜去皮，接著用刀切成片，再切成絲，最后剁成沫，放入碗中備用。

再將食醋倒入放姜沫的碗中，醋的用量蓋過姜即可。

最后放入少許和味精調勻即可。