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發布時間:2025-11-11閱讀(2)
訣竅一:帶葉煮先扒去玉米的外衣,但要給玉米留件“衣服”,留下貼近玉米粒的那層葉子,這樣可以保持玉米原有的水分,吃起來口感更加水嫩,今天小編就來說說關于煮玉米好吃竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!

煮玉米好吃竅門
訣竅一:帶葉煮
先扒去玉米的外衣,但要給玉米留件“衣服”,留下貼近玉米粒的那層葉子,這樣可以保持玉米原有的水分,吃起來口感更加水嫩。
訣竅二:泡一泡再煮
下鍋煮玉米之前,建議大家先給玉米來個冷水澡!時間不用太久,20~30分鐘即可。
訣竅三:加點鹽和小蘇打
在鍋中加入一小勺食鹽,再加入一小勺的食用小蘇打。鹽可提升玉米的口感,小蘇打能夠讓玉米里的尼克酸加倍釋放,人體更好吸收。
這樣做,煮熟的玉米吃起來不但清香可口、有嚼勁,還有利于保留玉米本身的維生素。
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