導讀辣椒：適量、麻椒：適量、花椒：適量、蔥姜蒜：適量、巴沙魚片：適量、絲瓜：適量、黃豆芽：適量、圓白菜：適量、大紅袍的水煮魚料：一袋，今天小編就來說說關于水煮巴....

辣椒：適量、麻椒：適量、花椒：適量、蔥姜蒜：適量、巴沙魚片：適量、絲瓜：適量、黃豆芽：適量、圓白菜：適量、大紅袍的水煮魚料：一袋，今天小編就來說說關于水煮巴沙魚片的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

水煮巴沙魚片的做法

辣椒：適量、麻椒：適量、花椒：適量、蔥姜蒜：適量、巴沙魚片：適量、絲瓜：適量、黃豆芽：適量、圓白菜：適量、大紅袍的水煮魚料：一袋。

巴沙魚片成片，用料酒、雞蛋清、淀粉腌制一會。

腌制的這個時間里，鍋里燒水。把配菜清洗干凈，焯水，盛在容器里。

鍋里燒油，放蔥姜蒜、花椒、麻椒、水煮魚調(diào)料炒香，加水燒開。

水開以后放入已經(jīng)腌制也差不多的魚片，煮開，魚片卷起來的時候也就差不多了，過程在2-3分鐘左右。

倒入放青菜的容器里。在最上面撒上辣椒面、麻椒，油燒開，往上一澆。

OK上桌，上面可以放點香菜。