導讀把吃剩的蝦放保鮮盒里密封,用容器裝涼水,把保鮮盒放水里,置于陰涼處,可以保存24小時不壞，今天小編就來聊一聊關于炸蝦怎么保存才好吃?接下來我們就一起去研究一....

把吃剩的蝦放保鮮盒里密封,用容器裝涼水,把保鮮盒放水里,置于陰涼處,可以保存24小時不壞，今天小編就來聊一聊關于炸蝦怎么保存才好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

炸蝦怎么保存才好吃

把吃剩的蝦放保鮮盒里密封,用容器裝涼水,把保鮮盒放水里,置于陰涼處,可以保存24小時不壞。

蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。

蝦和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,并且幾乎不含作為能量來源的動物糖質,蝦中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸,蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。