導(dǎo)讀牛肉切成2厘米大小的塊，西紅柿去皮切成丁，洋蔥切丁，我來為大家科普一下關(guān)于奶酪焗牛肉怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!奶酪焗牛肉怎么做牛肉切成....

牛肉切成2厘米大小的塊，西紅柿去皮切成丁，洋蔥切丁，我來為大家科普一下關(guān)于奶酪焗牛肉怎么做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

奶酪焗牛肉怎么做

牛肉切成2厘米大小的塊，西紅柿去皮切成丁，洋蔥切丁。

鍋中放入40克黃油化開，放入洋蔥丁炒香。

加入牛肉同炒。

加入西紅柿和蘑菇同炒。

加入番茄醬同炒。

加入黑胡椒。

加水加蓋熬至牛肉酥爛（調(diào)小火），加鹽調(diào)味，倒入焗盆中。

取一個(gè)干凈鍋放入10克黃油化開，放入50克奶酪化開，加入鮮奶油調(diào)勻，注意火要小，要不停攪動(dòng)。

將奶油芝士汁倒入焗盆中拌勻。

將剩下的奶酪刨絲鋪在焗盆中上，入烤箱中220毒烤至表面焦黃即可。