導讀材料：白蘿卜1根，香菜適量，鹽適量，糖80克，醋50克，溫水大半碗，雞精適量，油潑辣子適量，現在小編就來說說關于蘿卜的腌制方法?下面內容希望能幫助到你，我們....

材料：白蘿卜1根，香菜適量， 鹽適量，糖80克，醋50克，溫水大半碗，雞精適量，油潑辣子適量，現在小編就來說說關于蘿卜的腌制方法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蘿卜的腌制方法

材料：白蘿卜1根，香菜適量， 鹽適量，糖80克，醋50克，溫水大半碗，雞精適量，油潑辣子適量。

蘿卜去皮切成小段用3匙鹽腌制21個小時。蘿卜出水了以后倒掉鹽水。用礦泉水把蘿卜條洗凈；

碗里裝好糖，加上半碗溫水入微波爐微波1分半，（用鍋子煮也行）糖溶化后加入醋就成糖醋汁。把糖醋汁倒進蘿卜條，拌勻，再加上少許的鹽和雞精。倒上油潑辣子。腌制4個小時就可以吃了。吃之前再撒上香菜。