導(dǎo)讀白煮豬肚500克，青椒、紅椒各250克，蔥花、鹽、料酒、味精、花生油、水淀粉各適量，我來為大家講解一下關(guān)于青椒炒豬肚的家常做法?跟著小編一起來看一看吧!青椒....

白煮豬肚500克，青椒、紅椒各250克，蔥花、鹽、料酒、味精、花生油、水淀粉各適量，我來為大家講解一下關(guān)于青椒炒豬肚的家常做法?跟著小編一起來看一看吧!

青椒炒豬肚的家常做法

白煮豬肚500克，青椒、紅椒各250克，蔥花、鹽、料酒、味精、花生油、水淀粉各適量。

做法：將豬肚片成片；青紅椒切開去筋去籽洗凈，用開水氽一下，撈出切成小段。炒鍋注油燒熱，下入蔥花煸香，放入肚片翻炒幾下，加入青椒、紅椒、鹽、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出鍋即可。