導讀食材：蝦皮30g，萵筍1個，鹽3g，洋蔥30g，非轉基因食用油30g，我來為大家講解一下關于蝦皮炒萵筍片的做法?跟著小編一起來看一看吧!蝦皮炒萵筍片的做法食....

食材：蝦皮30g，萵筍1個，鹽3g，洋蔥30g，非轉基因食用油30g，我來為大家講解一下關于蝦皮炒萵筍片的做法?跟著小編一起來看一看吧!

蝦皮炒萵筍片的做法

食材：蝦皮30g，萵筍1個，鹽3g，洋蔥30g，非轉基因食用油30g。

熱鍋冷油完成潤鍋后，下入食用油燒至5成油溫，然后下入切好的洋蔥丁，炒出蔥香味。

然后下入用說泡發后，瀝干水分的蝦皮，在鍋中和油溫一起快速翻炒，激發蝦皮的海鮮味。

萵筍去皮后洗凈，切成菱形塊，然后下入鍋中，用炒勺進行翻炒。

讓鍋中的蔥油和萵筍充分接觸，讓萵筍在鍋中和蔥油充分接觸，吸收蔥油的香味。

鍋中加入調味品鹽，對菜品進行調味，用炒勺翻炒，讓鹽均勻分布在鍋中。

繼續翻炒，讓調味品滋味，在高溫作用下，快速滲入到菜品中。

翻炒入味后，即可出鍋裝入盤中，上桌即可食用。