導讀五花肉洗凈后切片青紅椒洗凈后切片，蔥、姜切末備用，下面我們就來說一說關于煸炒五花肉做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!煸炒五花肉做法五花肉洗凈后切片。....

五花肉洗凈后切片青紅椒洗凈后切片，蔥、姜切末備用，下面我們就來說一說關于煸炒五花肉做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

煸炒五花肉做法

五花肉洗凈后切片。

青紅椒洗凈后切片，蔥、姜切末備用。

干鍋做于火上，下入五花肉片將肉中的油脂煸炒出來后撈出。

鍋中做油，5成熱時下入蔥、姜炒香。

下入豆豉醬煸炒至豆豉香味濃郁。

入五花肉片炒勻后烹料酒、醬

少量加入清水后入鹽、味精、糖調味。

下入青紅椒大火爆炒約30秒后出鍋即成。