導讀面粉加水和成面團，根據需要分成小份，我來為大家講解一下關于蔥花牛肉手撕餅怎么做?跟著小編一起來看一看吧!蔥花牛肉手撕餅怎么做面粉加水和成面團，根據需要分成小....

面粉加水和成面團，根據需要分成小份，我來為大家講解一下關于蔥花牛肉手撕餅怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

蔥花牛肉手撕餅怎么做

面粉加水和成面團，根據需要分成小份。

面粉加色拉油和鹽調成油酥，和成糊狀就好。

面團搓成長條搟成條狀薄片，把油酥均勻涂抹就加入蔥花和肉末，牛肉事先用小粉醬油或者調味品拌勻。然后把面片卷起來。

卷成團狀，兩頭封口，壓成餅狀。

油鍋涂抹少許油，面餅煎至兩面金黃。

吃掉。