導讀食材：雞蛋2個、酸菜適量、海米4個、鹽半茶匙、生抽適量、香油適量、香菜適量，我來為大家講解一下關于海米酸菜蒸蛋羹怎么做?跟著小編一起來看一看吧!海米酸菜蒸蛋....

食材：雞蛋2個、酸菜適量、海米4個、鹽半茶匙、生抽適量、香油適量、香菜適量 ，我來為大家講解一下關于海米酸菜蒸蛋羹怎么做?跟著小編一起來看一看吧!

海米酸菜蒸蛋羹怎么做

食材：雞蛋2個、酸菜適量、海米4個、鹽半茶匙、生抽適量、香油適量、香菜適量。

酸菜，海米（提前泡好），香菜切末。

煮蛋器帶的兩個蒸盒抹一層油，磕入雞蛋。

加鹽（1/4茶匙）攪拌幾下。

每個雞蛋加入100ml溫水，邊加邊攪拌，直到無泡沫為止。

分別加入海米和酸菜。

煮蛋器底座加入90ml清水。

蒸盒放入蒸格，蓋蓋，通電，直到自動斷電。

蒸好后，用勺子劃一下，淋生抽和香油，撒香菜末。