導(dǎo)讀柚子茶之所以會越煮越苦，是柚子本身就帶有一定的苦味，在制作柚子茶時沒有處理好柚子皮就會出現(xiàn)這種情況柚子中的苦味是由一種名為柚皮苷的成分造成的，柚皮苷會在制作....

柚子茶之所以會越煮越苦，是柚子本身就帶有一定的苦味，在制作柚子茶時沒有處理好柚子皮就會出現(xiàn)這種情況柚子中的苦味是由一種名為柚皮苷的成分造成的，柚皮苷會在制作柚子茶時就會被充分釋放出來，雖然會影響口感，但對人體無害，我來為大家科普一下關(guān)于柚子茶為何越煮越苦?以下內(nèi)容希望對你有幫助!

柚子茶為何越煮越苦

柚子茶之所以會越煮越苦，是柚子本身就帶有一定的苦味，在制作柚子茶時沒有處理好柚子皮就會出現(xiàn)這種情況。柚子中的苦味是由一種名為柚皮苷的成分造成的，柚皮苷會在制作柚子茶時就會被充分釋放出來，雖然會影響口感，但對人體無害。

柚子茶在沖泡時，若是覺得口感過于苦澀，可以添加蜂蜜或冰糖進行調(diào)飲，讓柚子茶的口感變得更加甜美，但是蜂蜜和冰糖也不能放太多了，不然會讓人在品嘗時感到甜膩。