導讀原料：丹東黃蜆子、蔥段、粗姜絲、蒜碎、干辣椒、生抽、蠔油、黑胡椒粉、米酒黃蜆子吐沙泡在淡鹽水里，吐上兩個小時不過這次買的沒沙子，爽，我來為大家講解一下關于黃....

原料：丹東黃蜆子、蔥段、粗姜絲、蒜碎、干辣椒、生抽、蠔油、黑胡椒粉、米酒黃蜆子吐沙泡在淡鹽水里，吐上兩個小時不過這次買的沒沙子，爽，我來為大家講解一下關于黃蜆子怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

黃蜆子怎么做好吃

原料：丹東黃蜆子、蔥段、粗姜絲、蒜碎、干辣椒、生抽、蠔油、黑胡椒粉、米酒。黃蜆子吐沙。泡在淡鹽水里，吐上兩個小時。不過這次買的沒沙子，爽！

配料準備好。調料除了米酒一次都準備好。熱鍋涼油，炒配料。黃蜆子扔進去，加米酒，沿著鍋邊刺啦啦淋下去。放進調料，讓黃蜆子全部開口。

留點湯汁，無沙的用湯汁話拌飯吃，或者拌面拌米線拌米粉蘸炸饅頭片。