一、家居清潔廚房紙用于廚房事務(wù)時(shí)，通常用它來吸干碗碟的水分，擦拭爐灶、抽油煙機(jī)等。由于它紙張厚而且吸水力強(qiáng)，又不會留下毛毛或者紙屑，所以也很適合用于玻璃窗、鏡面、桌子等非廚房地方的家居清潔。另外可將廚房紙巾折疊后墊在抽油煙機(jī)的濾油盒底，吸附多余的油漬，避免頑固油漬積在盒中，方便清潔。廚房紙還能防滲漏。用廚房紙墊在調(diào)味料的瓶子底下，防止?jié)B漏；當(dāng)然，也可以放在冰箱里，防止食物飲料滲漏，讓冰箱清潔起來更輕松。二、吸取食物水分和油份首先是吸水，比如煎魚前先用廚房紙吸干魚表面和鍋里面的水分，煎的時(shí)候就不會發(fā)生油爆。而肉類解凍后會出血水，用廚房紙吸干可以保證食物新鮮衛(wèi)生。另外在蔬果放入冰箱之前包上廚房紙?jiān)偬妆ｕr袋，可以令食物保鮮時(shí)間更長。至于吸油，現(xiàn)在都提倡健康的飲食，食物上太多油是不可取的。一般在煎炸食物出鍋后在廚房紙上放一下，讓廚房紙吸收多余的油份，這樣吃起來沒那么膩，也更加健康。