<span class="answer">導(dǎo)讀</span>初春，氣候變化不定，老人們常說(shuō)春季是養(yǎng)肝的季節(jié)，把我們的肝臟養(yǎng)好了，才能少生病。春季肝火旺盛，三餐建議多吃新鮮應(yīng)季的蔬菜和水果，降火的同時(shí)還可以補(bǔ)充身體內(nèi)的....<p>　　初春，氣候變化不定，老人們常說(shuō)春季是養(yǎng)肝的季節(jié)，把我們的肝臟養(yǎng)好了，才能少生病。春季肝火旺盛，三餐建議多吃新鮮應(yīng)季的蔬菜和水果，降火的同時(shí)還可以補(bǔ)充身體內(nèi)的水分。另外，飲食上建議大家少酸多甘，想吃糕點(diǎn)不用出去買，分享4種甜口味的點(diǎn)心， 健脾胃、補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，好吃還不上火，這幾款糕點(diǎn)不管是做給自己吃，還是用來(lái)招待客人都是非常不錯(cuò)的。喜歡的可以收藏起來(lái)，一起動(dòng)手做一做。</p><p>　　一、 紅糖發(fā)糕</p><p><img alt="什么糕點(diǎn)吃不上火（初春牢記飲食上）(1)" src="/static/upload/image/20231217/d0d09a83284b4e5c9fd10858f645239f.jpg"/></p><p>　　用料：</p><p>　　紅糖，面粉，雞蛋，葡萄干。</p><p>　　做法：</p><p>　　1、 準(zhǔn)備一碗熱水，倒入紅糖用筷子攪散。</p><p><img alt="什么糕點(diǎn)吃不上火（初春牢記飲食上）(2)" src="/static/upload/image/20231217/0dc2b19a370b48dea95b66bda31b04f0.jpg"/></p><p>　　2、 把酵母倒進(jìn)溫水中，調(diào)勻后倒入泡打粉一起攪拌，拌勻后打入一顆雞蛋。</p><p>　　3、 用筷子打散后把混合物倒入面粉中，再把剛剛調(diào)好的紅糖水一起倒進(jìn)來(lái)，調(diào)成面糊狀。</p><p><img alt="什么糕點(diǎn)吃不上火（初春牢記飲食上）(3)" src="/static/upload/image/20231217/02a261c2272a48f9b5b437765d278734.jpg"/></p><p>　　4、 準(zhǔn)備一個(gè)容器，先刷上一層油，把調(diào)好的面糊倒進(jìn)容器里，震動(dòng)幾下把面糊攤平整，蓋上保鮮膜醒發(fā)到兩倍大。</p><p>　　5、 醒發(fā)好以后，撕掉保鮮膜，撒上一些葡萄干，放入蒸鍋中蒸上30分鐘。</p><p><img alt="什么糕點(diǎn)吃不上火（初春牢記飲食上）(4)" src="/static/upload/image/20231217/d54ffb49fc5e4c058dd1983af0f7597b.jpg"/></p><p>　　6、 蒸好以后再燜上幾分鐘就可以了。</p><p>　　二、馬蹄糕</p><p>　　用料：</p><p>　　馬蹄，馬蹄粉，冰糖。</p><p>　　做法：</p><p>　　1、 馬蹄先把表面的淤泥清洗干凈，削掉外皮的皮，再給它剁碎。</p><p><img alt="什么糕點(diǎn)吃不上火（初春牢記飲食上）(5)" src="/static/upload/image/20231217/81e750abe92c42b481444ebbb9fca34d.jpg"/></p><p>　　2、 準(zhǔn)備一個(gè)空碗， 倒入125克馬蹄粉，加入300毫升水一起攪拌，攪拌好的液體用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下。</p><p>　　3、 往鍋里加300毫升清水，加入少許黃冰糖一起熬煮，煮至冰糖融化轉(zhuǎn)小火，再往鍋中倒入兩勺漿水迅速攪拌，熬到濃稠狀態(tài)就可以關(guān)火。</p><p><img alt="什么糕點(diǎn)吃不上火（初春牢記飲食上）(6)" src="/static/upload/image/20231217/52ab732b98904bbca380899ef4841cb4.jpg"/></p><p>　　4、 把熬好的糖水糊倒入剛剛調(diào)好的漿水中，再倒入馬蹄碎末，調(diào)制成糊狀后放入蒸鍋內(nèi)蒸20分鐘。</p><p>　　5、 蒸好以后取出 晾涼，把馬蹄糕倒扣在案板上，切成片狀即可。</p><p><img alt="什么糕點(diǎn)吃不上火（初春牢記飲食上）(7)" src="/static/upload/image/20231217/cda59a39f45342b9b99ff9e74acd5914.jpg"/></p><p>　　三、 南瓜蛋糕</p><p>　　用料：</p><p>　　南瓜、牛奶、雞蛋、白糖、面粉。</p><p>　　做法：</p><p>　　1、 南瓜清洗干凈切成片，放入蒸鍋里蒸上10分鐘，蒸熟后搗成泥狀。</p><p><img alt="什么糕點(diǎn)吃不上火（初春牢記飲食上）(8)" src="/static/upload/image/20231217/b700ac729e2645b5ad2217aa73d5f73e.jpg"/></p><p>　　2、 碗中打入一個(gè)雞蛋，打散后倒入50毫升的牛奶，加入10克白糖、10克面粉一起攪拌成糊狀。</p><p>　　3、 把搗好的南瓜泥倒入面糊中一起攪拌均勻，倒入容器中，放入烤箱180度烤30分鐘。</p><p>　　4、 烤好后取出晾涼即可。</p><p><img alt="什么糕點(diǎn)吃不上火（初春牢記飲食上）(9)" src="/static/upload/image/20231217/58611b3012b64ddc986d0e2f8212295d.jpg"/></p><p>　　四、 椰汁千層糕</p><p>　　用料：</p><p>　　椰奶、牛奶、吉利丁片。</p><p>　　做法：</p><p>　　1、 吉利丁片需要提前冷水浸泡。</p><p><img alt="什么糕點(diǎn)吃不上火（初春牢記飲食上）(10)" src="/static/upload/image/20231217/820d69f0a1f64616942df5c909c7a97e.jpg"/></p><p>　　2、 把純牛奶和椰奶一起倒入鍋中，加入適量白糖攪拌后熬煮。</p><p>　　3、 煮開后放入泡軟的吉利丁片，用勺子攪拌均勻后倒入大碗中放涼。</p><p>　　4、 另起鍋，鍋中加水，水開后加入白糖、兩片吉利丁片一起攪拌，再倒入糖桂花調(diào)勻后倒入來(lái)放涼。</p><p><img alt="什么糕點(diǎn)吃不上火（初春牢記飲食上）(11)" src="/static/upload/image/20231217/be2f45572e7344ceb574035b9134456c.jpg"/></p><p>　　5、 準(zhǔn)備一個(gè)空碗，先倒入一層調(diào)好的的椰汁，放入冰箱冷藏，等到凝固后取出，倒入一層糖桂花，再倒入一層椰汁，把碗放進(jìn)冰箱里冷藏。</p><p>　　6、 重復(fù)這個(gè)步驟，直到堆成自己想要的高度，等凝固后倒扣在案板上，切成片狀即可食用。</p><p><img alt="什么糕點(diǎn)吃不上火（初春牢記飲食上）(12)" src="/static/upload/image/20231217/ec555ce3952648aba422db0483029e5e.jpg"/></p><p>　　還有哪些適合春天吃的糕點(diǎn)，歡迎大家在評(píng)論區(qū)分享。</p><p>　　(粥粥)</p><span class="copyright">免責(zé)聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除！