迷迭香是茴香。迷迭香是雙子葉植物綱、唇形科、迷迭香屬植物灌木，可用于調配空氣清潔劑、香水、香皂等化妝品原料；茴香是傘形科草本，嫩葉可作蔬菜食用或作調味用，廣泛用于紅燒、鹵水、麻辣火鍋或豆類、花生、豆制品等。 迷迭香與茴香的生長習性：迷迭香性喜溫暖氣候，但在中國臺灣平地高溫期生長緩慢，冬季沒有寒流的氣溫較適合它的生長，水分供應方面由于迷迭香葉片本身就屬于革質，較能耐旱，因此栽種的土壤以富含砂質使能排水良好較有利于生長發育。茴香屬直根系喜鉀植物，根系發達，入土深，葉細絲狀，抗干旱，耐鹽堿，喜高溫強光，怕陰雨，適應性強，對土壤要求不嚴。