導讀By洲星食品用料胡蘿卜一根洲星馬蹄粉100g白糖80g清水400ml做法步驟1、胡蘿卜切塊焯水。2、胡蘿卜塊連同200ml清水倒入破壁機榨汁。3、胡蘿卜汁倒....

By 洲星食品

用料

• 胡蘿卜 一根
• 洲星馬蹄粉 100g
• 白糖 80g
• 清水 400ml

做法步驟

1、胡蘿卜切塊焯水。

2、胡蘿卜塊連同200ml清水倒入破壁機榨汁。

3、胡蘿卜汁倒入100g馬蹄粉，攪拌均勻過濾一遍，得到胡蘿卜生漿。

4、鍋中倒入200ml清水，加入白糖煮融化。

5、鍋中水倒入一勺生漿，攪拌至濃稠，得到熟漿。

6、熟漿倒回剩余生漿中，攪拌均勻，得到生熟漿。

7、生熟漿上鍋蒸15分鐘，放涼后即可切塊，可以撒上一些椰蓉。

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