<span class="answer">導讀</span>羊肉300克、豬肉120克、茼蒿100克、香蔥15克、姜3克、花椒2克、醬油1大勺、香油1大勺、花生油2大勺、白胡椒少許、鹽適量，現在小編就來說說關于豬牛肉....<p>羊肉300克、豬肉120克、茼蒿100克、香蔥15克、姜3克、花椒2克、醬油1大勺、香油1大勺、花生油2大勺、白胡椒少許、鹽適量，現在小編就來說說關于豬牛肉混合餃子餡調制?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!</p><img alt="豬牛肉混合餃子餡調制" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/195115823.jpg"/><p>豬牛肉混合餃子餡調制</p><p>羊肉300克、豬肉120克、茼蒿100克、香蔥15克、姜3克、花椒2克、醬油1大勺、香油1大勺、花生油2大勺、白胡椒少許、鹽適量</p><p>餃子皮材料：</p><p>面粉400克、蛋清1個、1克鹽、大約冷水190克</p><p>做法：</p><p>1、將羊肉和豬肉分別洗凈切小塊。</p><p>2、兩種肉混在一起絞成肉餡。</p><p>3、苘蒿洗凈切去老的部位，把嫩葉切細碎狀。</p><p>4、花椒提前用熱水泡好放涼，把花椒水分次加入肉餡中。（只要花椒水不要花椒）</p><p>5、倒入醬油拌勻，再放入鹽拌勻。</p><p>6、加入白胡椒，放入蔥姜末拌勻。</p><p>7、放入切好的苘蒿拌勻，再加入香油拌勻。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！